FOOD 2022 stan brunet FOOD 2022 stan brunet

MATZA CUISINE LEVENTINE

La Corniche rêvait d’un poissonnier, c’est chose faite ! Depuis un mois est apparu un étal de poissons et coquillages prolongé d’un patio et d’un restau, Onassis.

À l’origine de cette nouvelle adresse, le publicitaire Georges Mohammed-Chérif, qui n’est pas un novice en la matière car déjà à l’initiative du restaurant Yima à Noailles.

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LE MOUTCHOU DE LISA

Avec l’ouverture de Moutchou, son épicerie de quartier, Lisa Pizzini signe un nouveau projet d’art de vivre au plus proche des habitants. Architecte de formation, Lisa ne se retrouve plus éthiquement dans son métier et décide il y a trois ans de se lancer dans une nouvelle aventure proche de ses racines et de son éducation.

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LA SICILE AUTHENTIQUE A LA MAISON CASTELDACCIA

La Sicile Authentique est une entreprise familiale fondée en 2012 par Liliane Casteldaccia où la donna a le plaisir de vous faire partager son amour pour la Sicile et l’Italie. L’adresse est confidentielle, on n’arrive pas chez Liliane par hasard, mieux vaut brancher son gps pour atteindre la Sicile du 12e de Marseille.

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MINOTS EN LIGNE MARSOU & GAMIN GAMINE

Pour habiller nos minots , nous avons choisi de vous présenter deux jeunes femmes, deux jeunes mamans qui ont créé leurs marques de vêtements en ligne aux concepts singuliers ! Julie et son baluchon mensuel sont à La Haye, Laetitia et son Lab à Paris mais toutes deux sont avant tout proches de leur communauté et de ses besoins !

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GALERIE DOUBLE V J

On doit ce périlleux pari à Nicolas Veidig-Favarel qui va s'employer à faire découvrir l'art d'aujourd'hui dans son espace qui abritait anciennement le Cabanon Design.

La première exposition qui s'y joue, Mémento, est dédiée à l'objet comme témoin. De jeunes artistes tout juste sortis de l'école se saisissent de cette "marque ou trace destinée à rappeler le souvenir de quelque chose à la mémoire"

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BECBUNZEN

Nathalie et Sandrine ont quitté leur bonbonnière et remonté la rue des Trois Frères Barthélémy pour investir un beau rez-de-jardin, voisin de Terrasse en Ville.

Un magnifique parquet en noyer habille deux belles pièces au fond desquelles se devinent un jardin et sa maisonnette qui accueilleront très prochainement du mobilier outdoor.

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LA MAISON DE LA BOULLE

Ouverte depuis 2015 au Panier, la Maison de la Boule Bleue c’est l’ambassade de la pétanque, avec un mini-musée et une boutique spécialisée.

Certains apprécieront les vitrines explicatives sur l'évolution du jeu de boules à travers les âges : pierres rondes de l'antiquité, boules en bois du moyen-âge, boules cloutées début XXème, en bronze, en cuivre et finalement en acier.

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LA MERCERIE

Une mercerie historique de Marseille devient un restaurant de quartier dans le centre de la ville à Noailles.

Premier restaurant fixe d’un trio de nomades, La Mercerie vous accueille dans un décor rough-luxe mêlant brutalisme et design épuré.

Aux manettes côté cuisine, le chef anglais Harry Cummins. Grand voyageur, Harry a ramené dans ses valises techniques et inspirations des quatre coins du monde dont il inspire sa cuisine. expérience culinaire unique.

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OTTO

Une bonne adresse dans le 8ème avec un chef bien connu des gastronomes marseillais.

C’est en effet Pierre-Antoine Denis de la Cantinetta qui investi feu le Bistrot d’Edouard pour camper sa formule Tapas. Au programme de cette carte efficace, du « chaud », du « Froid », une « soupe du Jour », des « charcuteries» et des « desserts » avec des prix allant de 4,5€ à 12€.

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CHEZ ROMY RESTAURANT

Elle s’appelle Romane, il s’appelle Mathieu et c’est l’adresse qui monte rue de Lodi !

Posée à l’ombre de deux grands platanes, la terrasse nous accueille midi et soir atour d’une cuisine de marché raffinée et acidulée.

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ATELIER DE COUTURE CARABISTOUILLES

Et si la couture devenait l’activité préférée de nos enfants ? Manier ciseaux, aiguilles, machines à coudre… Découdre, surfiler, dessiner comme des grands et repartir avec la fierté d’avoir réaliser un objet.

C’est l’objectif de Nathalie et Capucine chez Carabistouilles depuis 2013, transmettre aux enfants leur passion pour la couture.

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HALTE AU GAZON !

Et si la couture devenait l’activité préférée de nos enfants ? Manier ciseaux, aiguilles, machines à coudre… Découdre, surfiler, dessiner comme des grands et repartir avec la fierté d’avoir réaliser un objet.

C’est l’objectif de Nathalie et Capucine chez Carabistouilles depuis 2013, transmettre aux enfants leur passion pour la couture.

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FERME LE LUNDI

"Fermé le lundi" c’est le nom d’un nouvel espace dédié à la photographie qui a ouvert ses portes en novembre dernier.

Ce lieu est né de l’envie commune de 4 photographes Roxane Daumas, Pierre-Emmanuel Daumas, Olivier Monge et Julian Perez de rassembler le public autour de la photo dans une réflexion commune liée au territoire, à l’espace et au paysage.

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LA BONNE SAISON

Marianne et Joël, œuvrent au sein de La Bonne Saison depuis décembre 2008. Au début le concept n’était dédié qu’aux paniers Bio, mais en quelques années la proposition s’est étoffée avec l’ouverture l’année dernière d’une épicerie-primeur sur le boulevard National.

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BELLEVILLE SUR MER

Ce n'est pas en Normandie ou sur les hauteurs de Belleville que Brice a planté son bistrot de quartier mais bien à proximité du Parc Longchamp, un peu à l'écart des turbulences.

Après avoir fait ses classes au Café de La Banque et à La Relève, il a dépoussiéré un vieux rade, y a installé une belle terrasse où l'on peut déjeuner de bons petits plats cuisinés, maison, avec des produits frais.

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